Frohe Weihnachten!

Wir feiern Weihnachten am 25. Dezember in Irland jedes Jahr. Es ist der größten Feiertag in Irland. Wir feiern mit Familien mit  Geschenken und eine sehr schöne Abendessen! Santa Claus ist sehr wichtig i n Irland. Santa kommt durch den Schornstein am Heiligabend, und er bringt für Kindern die Geschenke.

Wir essen ein sehr größ und wunderbares Abendessen. Wir haben Truthahn, Kartoffeln, Schinken und Rosenkohl. Wir essen auch Weihnachtskuchen und trinken Wein. Das ist die traditionelles Weihnachstsessen in Irland. Es ist sehr Lecker!

Ein schönes Weihnactsrezept!

225g/8oz Mehl
¼ TL Salz

½ TL Gewürzmischung
½ TL gemahlener Zimt
200g/7oz Butter
200g/7oz brauner Zucker
2 EL schwarzer Melasse
1 Esslöffel Marmelade
¼ TL Vanille-Essenz
4 Eier aus Freilandhaltung, leicht geschlagen
800g / 1 ¾ lb gemischte getrocknete Früchte
100g / 3 ½ Unzen gehackt gemischt peel
150g/5oz Belegkirschen, halbiert
100g / 3 ½ Unzen Mandeln, gehackt
Brandy

Einer der wichtigsten Menschen in meinem Leben

Meine Mutter ist etwas ganz besonders für mich. Sie heisst Eileen Fitzgerald und würde in Co. Clare  geboren. Sie ist der zweit jüngste von 7 Kinder. Sie wohnt jetzt im Galway und arbeitet as Leherin.

 Wenn ich denk an Leute die für mich wichtig sind, dann ist meine Mutter die erste. Sie ist nicht selbstsüchtig und denkt immer an anderen. Als ich jünger war, hatte ich ein paar persönliche Probleme und Sie hat mir sehr viel geholfen und ich glaube dass ohne meine mutter konnte ich nicht alles überwinden. Ich habe Sie nicht immer geschätzt aber ich werde alles dass Sie für mich gemacht hat nie vergessen.

Meine Mutters Familie ist eine Definition dessen, was Familie sein sollte, egal was, sie sind immer für sich da. Ich bin der meinung dass Lieb, ist das Wichtigste in einer Familie und wenn dass stimmt dann habe ich eine wunderbare Familie. Leider habe ich ein paar Freunden die ihre Mütter wegen einer Krankheit verloren haben und es macht mich denken, was ich tun würde, ohne meine Mutter? Und die Antwort ist; Ich weiss nicht. Meine mutter hat ein besonderen platz in meinem Herz und ich bin sehr dankbar meine Mutter zu haben.

Schön ist es im Galway!

Schön ist es im Galway!

In westen Irland liegt meine Heimatsort, Galway. Mit circa 75,000 einwhoner, Galway ist der  3. größte Stadt Stadt Irland und der größte stadt des Westen Irland. Es ist ein sehr junge stadt mit der National  Universität von Irland, Galway und GMIT. Deswegen gibt es ein gutes nachtleben und andere Sportvereine viel fur Junge Leute zu tun Vieleicht  das größte Wahrzeichen ist die Kathedrale, die im 1965 gebaut wird. Auch Eyre Square ist ein Bekanntes teil der Stadt. „The Claddagh“ ist auch ein sehr altes teil die sehr shön ist. Es ist ein alte Stadt mit viele Festivals, kulturelle Veranstaltungen und  große Theatergruppen wie zum Beispiel Druid. Jedes Juli gibt es die „Galway Arts Festival“ und ich bin der meinung dass Galway ist am Schönsten während diese Zeit! Aber es ist nicht nür Kunst, Galway ist einer der Haupt Geschäftszentrums in Irland mit viele grosse Internationale Firmen wie Medtronic und Boston Scientific. Diese Firmen Haben ein gutes verhaltnes mit der Uni und geben viel arbeit zum einwohnern des stadt. Ich Bin Sehr stolz auf meiner stadt weil es ist nicht nur ein ort wo mann wohnt sonder ein stadt wo mann lebt. Die Leute sind äußerst freundlich und es gibt immer etwas zu tün oder zu sehen. Deswegen muss mann auf jedem fall einmall im leben besuchen.

Mein Brüder

Mein Brüder heißt Manuel und er ist in Deutschland geboren. Er ist 34 Jahre alt und wohnt in Rennes, Frankreich. Er ist seit 2 Jahren verheiratet und hat zwei Kindern. Er hat letzte Monat eine Irische Kneipe in Rennes mit zwei andere Iren eröffnet. Es heißt ,,Frogs and Friends''. Ich habe eine Menge Respekt für ihn. Er ist´sehr fleißig. Wann er ein Kind war, meiner Familie hat sehr wenig. Er hat ein sehr gutes Leben für sich selbst gemacht. 

Mein Brüder und ihre Kneipe, Frogs and Friends

Er hat in Auckland, Paris, Rennes, Köln und auch Irland gelebt. Er kann Englisch, Deutsch und Französisch fließend sprechen. Er liebt Gälisches Füßball und Rugby, und spielt auch Hurling in Frankreich.
       Leider habe ich ihn nicht sehen oft, ungefähr eins oder zweimal pro Jahr, weil er sehr beschäftigt ist.

Frohe Weihnacthen!

 

Weihnachten ist ein sehr wichtiger Feiertag in Irland. Wir feiern Weihnachten am 25. Dezember.Dies ist der Tag feiern wir die Geburt von Jesus.  An diesem Tag treffen wir uns mit Familie und Freunden.Wir geben und erhalten Geschenke.Santy kommt am Heiligabend und bringt alle kleinen Kindern Geschenke.
 

Bei für meiner Familie ist das Essen zu Weihnachten sehr wichtig. Jedes Jahr gibt es das gleiche, und wir alle freuen uns schon darauf . Unsere ganze Familie kommt zusammen und hilft bei der Vorbereitung ein Fest der Truthahn, Schinken, Preiselbeersoße, viel Gemüse. Es gibt eine Menge von Lebensmitteln und Getränken, und wir alle haben viel Spaß.





Rezept für Irische "Christmas Pudding"

8 Unzen von Cream Flour
8 Unzen Sultaninen
8 Unzen Rosinen
8 Unzen Johannisbeeren
8 Unzen Bread Crumbs
8 Unzen Dunkler Brown Sugar
2 große Eier
3 Unzen Gemischte Peel
1 Medium Apfel
1 TL Gemischte Spice
1 TL Muskatnuss
Pinch von Salz
3 tblsps Milch

• Legen Sie die Sultaninen, Rosinen und Korinthen in einer großen Schüssel.
• Rühre in den Semmelbröseln.
• Sieben Sie das Mehl und rühren in der Zucker-und gemischten schälen.
• Schälen, entkernen und reiben den Apfel in die Schüssel geben.
• Fügen Sie die geschlagenen Eier, die Gewürze und Salz mischen, sehr gut für eine weiche Konsistenz mit Milch.
• Schalten Sie die Mischung in zwei 2lb pudding Becken und decken jede ein mit Backpapier auslegen.
• Decken es mit Folie ab.
• Kochen Sie die Puddings für 4 Stunden, Auffüllen der Pfanne mit mehr kochendem Wasser, wie es verdunstet.
• An dem Tag, kochen oder Dampf die Puddings für weitere 2 Stunden.

Servieren mit Vanillesauce.

Meine Heimatstadt

Mein heimatort ist Athlone. Es liegt in Mittelirland und ist ein ziemlich größe Stadt. Athlone hat ungefähr 30.000 oder 40.000 Einwohner. Athlone liegt am Shannon. Viele Touristen kommt jedes Jahr nach Athlone, weil so viel zu sehen und zu tun ist. Ich wöhne 10 Minuten aus Athlone.

Athlone Schloss

Athlone hat eine schönes Schloss. Es ist circa 800 Jahre alt.  Der Shannon ist die größte Fluss in Irland und ist Sehenswürdigkeit. Es ist auch wichtig für die Wirtchaft von Athlone, weil viele Leute möchten am Shannon Bootfahren. Die Deutsche liebt besonders in Irland Bootfahren!

Wir haben viele Industrien, Laden, Restauranten, und ganz andere Arbeitsmöglichkeiten für Leute in Athlone. Es gibt größe Fabriken z.B Alkermes, Ericsson. Es gibt zwei Einkaufzentrum wo viele Menschen arbeiten können. Athlone hat eine größe Technischen Hochschule. 

Es gibt viele für Junge Leute zu tun in Athlone. Es gibt viele Sportklubben, ein Kino, zwei Schwimmenbad, viele gute Kneipen, zwei Nachtklubben und auch ein Jugendcafe. 

Ich mag in Athlone leben, weil so viel zu tun ist. Die Leute sind auch sehr nett und dass ist wichtig für mich.

Weihnacthen - Ho Ho Ho

Ich liebe Weihnachten in Irland. Es ist meine Lieblingszeit des Jahres. Es ist eine Zeit für Familie, Freunden, Lieben und natürlich Essen! Wir feiern Weihnachten am 25 Dezember. 




Am 8 Dezember beginnt Weihnachten in Irland. Wir schmücken unseren Häuser mit Weihnachtsbeleuchtung und wir stellen den Weihnachtsbaum auf. Die Weihnachtszeit ist hier, und die Stimmung ist sensationell und total unglaublich. 


Am Heiligabend gehen wir in die Kirche und feiern die Geburt von Jesus Christus. Wir sprechen mit dem Nachbarn und Jeder ist so fröh und aufgeregt. Es ist eine schöne Zeit. 

Der Weihnachtsmann kommt am Heiligabend, er verlässt Geschenke unter dem Weihnachtsbaum für die Kinder. Sie können die Geschenke eröffnen an Weihnachtstag. 

Santa bringt so viel Freude zu Weihnachten. Kinder lieben ihn. 








 Wir essen Truthahn, Schinken, Gemüse, Kartoffeln und Füllun. Wir trinken Glühwein. Nach dem Essen, Jeder ist Müde und wir setzen sich hin zusammen. Wir sehen fern, Hören musik und manchmals schlafen wir!! Wir besuchen Familie und wir haben eine Scöne Zeit. 


Mein Weihnachstrezept -eine irische Plumpudding

Zutaten

• 1,5 cups / 12 Unzen Johannisbeere
• 1 Tasse / 8 Unzen Rosinen
• 1 Tasse / 8ozs Sultaninen
• 4 Esslöffel Zitronat
• 2 Esslöffel Mandeln
• 7/8 Tasse / 7 Unzen Margarine
• 3/4 Tasse / 6 Unzen Mehl
• 3/4 Tasse / 6 Unzen Semmelbrösel
• 7/8 Tasse / 7 Unzen brauner Zucker
• 2 Teelöffel Gewürzmischung
• 1 TL Muskatnuss
• 2 mittelgroße Eier
• 1 tbls treacle
• 4 tbls Guinness / Stout
• 2 tbls Schnaps oder Whisky
• 1 Zitrone, Schale und Saft

Nächstes Jahr, kann ich nicht warten für Weihnachtszeit in Deutschland :D 

http://www.youtube.com/watch?v=mX9QO5xUug0

Weihnachten in Irland!

Weihnachten ist eine schöne Zeit hier in Irland. Wir feiern Weihnachten am 25 Dezember. Dennoch ist die Weihnachten Saison viel langer. Es beginnt am 8 Dezember und endet nach dem Neujahr.

Wenn wir Weihnachten feiern, schmücken wir unser Haus mit einem Weihnachtsbaum, Lametta, Ausschmückung und Lichterkette. Es sieht sehr hübsch aus.

Während Weihnachten, geben wir Geschenke zu unseren Familien und Freunden. Wir packen die Geschenke ein und lassen sie unter den Weihnachtsbaum. An Weihnachtsmorgen können wir die Geschenke eröffnen.

An Weihnachtstag haben wir ein großes Abendessen. Dieses Abendessen besteht aus einem großen Truthahn, Schinken, Gemüse, Kartoffeln und Bratensaft. Es ist der beste Teil des Tages!

Der Weihnachtsmann oder Santa Claus ist natürlich der berühmteste Teil von Weihnachten. Er bringt die Geschenke zu allen Kindern um die Welt. Er kommt durch den Schornstein und lässt die Geschenke unter das Weihnachtsbaum. Die Kinder lassen Milch oder Schokolade für den Weihnachtsmann und lassen eine Karotte für die Rentiere. 

EIN WEIHNACHTSREZEPT

EIERFLIP

Um Eierflip zu machen, braucht man die folgenden Zutaten:

1) 1140ml Vollmilch

2) 6 Eier

3) 50g Zucker

4) 1 Vanilleschote

5) 20 frische Kirschen

6) Kakoapulver

Die Vorbereitung:

1) Stellen die Milch, die Eier, die Zucker und die Vanilleschote im Kochtopf und erwärmen die Mischung, bis es dick ist.

2) Der Eierflip kann kühl oder heiß serviert werden

3) Stellen die Kirschen unten auf die Glasse und gießen der Eierflip in die Glasse. Betreuen der Eierflip mit Kakaopulver und genießen!

Mein Patenonkel

Mein Patenonkel heißt Willie McGee. Er ist ein Bruder von meiner Mutter. Er ist der fünktälteste in seiner Familie. Er ist in Newport geboren und jetzt lebt er in Leixlip, Co. Kildare.

Er hat bei der Polizei in Dublin begonnen, wenn er 18 Jahre alt war. Er hat im Pearse Straße Polizeistation gearbeitet. Er wurde sehr schnell von der Polizei aufgestiegen. Er wurde zum Superintendent von den Betrugsermittlungen aufgestiegen. Er hat an vielen bekannheiten Rechtsfall gearbeitet. Er arbeitet jetzt bei der Firma AXA.

Mein Patenonkel ist auch ein sehr erfolgreicher Fußballspieler. Er hat mit Mayo für ungefahr 15 Jahre gespielt. Er war Nummer 15. Er hat mit dem unter 21 Mannschaft gespielt und sie haben "The All Ireland Final" gewonnen. Mein Patenonkel hat 4 Toren erzielt und jetzt hat den Namen "4 Goal McGee". Dann hat er mit der Senior Mannschaft für viele Jahren gespielt.

Hier kann man mehr über ihn lesen!
http://hoganstand.com/Mayo/ArticleForm.aspx?ID=78953

Mein Patenonkel ist sehr bewundere. Er wird seine ganze Familie helfen, wenn sie Hilfe brauchen. Er ist sehr großzügig und ímmer schenkt mir ein Geburtstagsgeschenk und Weihnactsgeschenk. Er hat auch mir ein iPad für Uni gegeben 8-) (und man weiß, dass es viel kostet). Ich muss sagen, dass ich die beste Petenonkel habe!

Eine Person, die ich sehr bewundere.

Die Person, die Ich sehr bewundere ist meine Oma. Sie heißt Eileen. Sie ist 93 Jahre alt. Sie ist die Mutter meines Vaters. Sie lebt in der Nahe von mir mit meinem Onkel und seiner Frau. Sie ist eine sehr religiose Frau . Obwohl sie in dei Kirche nicht gehen, kann sie auf dem Ferhseher sieht. Sie war eine Mutter von 13 Kinder. Als meine Oma und mein Opa hat getroffen, er hatte zwei Kinder. Sie nahm die Kinder und kümmerte sich sie, als ob sie war ihre eigenen Kinder Ich bewundere meine Oma für das Anheben 14 Kinder.Sie ist eine starke Frau,  
wer hatte eine Menge mit in ihrem Leben umzugehen, einschließlich des Verlusts von ihrem Sohn und Ehemann.

Ich habe eine gute Verhaltnis mit meiner Oma. Ich Komme aus gut hit ihm. Ich kann mit ihr über alles sprechen . Ihre Gehör und Sprache ist nicht sehr gut. es ist schwer zu mit ihr zu kommunizieren.

Sie hat 23 Enkelkinder und 10 Urenkelkinder. Sie ist eine liebevolle Mutter, Oma und Urgroßmutter . Im Alter von 93 Jahren sie noch bleibt in Kontakt mit all ihren Kinder auf der ganzen Welt. Sie kümmert sich viel für ihren großen falmily. Wir auch kümmern sich sehr für sie.

Frohe Weihnachten auch allen !!

Weihnachten ist eine ganz besondere Zeit hier in Irland. Es ist eine Zeit wenn die Leute zusammen kommen. Wir feiern die Geburt von Jesus christus. Familien aus der ganzen Welt kommen zusammen Um zu feiern. Wir feiern Weihnachten am 25.Dezember. Heiligabend ist wenn Familien ankommen und wir alle in die Kirche gehen. Am Heiligabend geben wir unseren Freunden und der erweiterten Familie Geschenke.

Der Weihnachtsmann und seine Rentiere kommen in der Nacht, um Geschenke unter dem Weihnachtsbaum zu verlassen. Wir öffnen unsere eigenen Geschenke Weihnachtsmorgen. Wir hängen Weihnachten Strümpfe über dem Kamin. Sie mit kleinen Geschenken und Schokolade gefüllt. Wir singen viel Weihnachtslieder.

Mutti macht das Weihnachtsessen und Papa hilft ihr. Wir essen die traditionelle Weihnachtsgans. Wir essen auch Yorkshire Pudding, Huhn, Schinken, Sauce, Rosenkohl, Kartoffeln, Erbsen, Karotten, Pastinaken, Füllung und Garnelen. Wir trinken Glühwein und Eierpunsch. Dies ist unser traditionelles Essen jedes Jahr.

Hier ist eine unserer traditionellen Rezepte für Weihnachten:

Für die Lebkuchen                                                                          Schmücken

250g   ungesalzene Butter                                                          200g Beutel Mandelblättchen                                                           

200g    dunkle muscovado Zucker                                             2 Eiweiß

7          Esslöffel Sirup                                                                500g Puderzucker, plus extra zu Staub

600g     Mehl                                                                             125g Packung Mini-Schokolade Fingern

2 TL     Natron                                                                          

4 TL     gemahlener Ingwer

• großzügige selcetion Süßigkeiten Ihrer Wahl, wählen Sie Ihre eigenen Farbschema
• 1 Mini-Schokolade rollen oder ein Abblendlicht Schokoladenraspel
• wenigen essbaren silbernen Kugeln

Ich wünsche Ihnen das glücklichste Weihnachten und ein glückliches neues Jahr.                                                                         http://www.youtube.com/watch?v=6pMVmENs3KA

Ein einfacher Mann, die ich sehr bewundere

Mein Vorbild

Mein Blogeintrag ist über einen einfachen Mann. Er ist nicht berühmt. Er ist nicht reich. Er ist ein ganz normaler Mann und lebt ein normales Leben. Er ist aber ein ehrlicher Vater und Er weiht sein ganzes Leben seinen Kindern und seiner Frau. Er ist der mitfühlendste, liebvollste und loyale Mann. Er ist immer Witze erzählen und scherzen herum.

Er ist mein Vater und heißt Bernard "Barney" Redmond. Er ist achtundfünfzig Jahre alt. Er war in Dublin, Tallaght geboren aber lebt jetzt in Laois mit meiner Mutter. Er ist ein Vater mit vier Kindern und ist ein pensionierter Polizist. Er arbeitete sehr hart, um für seine Familie zu sorgen. Er war auch ein gälischer Fußballtrainer für 5 Jahre und wir haben 3 Grafschaftstitel gewonnen. er ist ein wirklich glücklicher Mann und hat eine erstaunliche Lebensdauer

Gartenarbeit ist sein liebstes Hobby. Er hatte einen Traum, einen Garten-Center zu eröffnen einen Tag. Dieser Traum kam durch und verwandelte es sich in ein kleines Unternehmen. Sein Erfolg führte zu einem florierenden Geschäft in Laois. Ich arbeitete neben meinem Vater jedes Wochenende und im Sommer, seit ich laufen konnte.  Wenn ich brauchte immer alles, was er da sein würde. Ich kann ihn für alles, was zählt.

 Er ist mein Vorbild im Leben. Er gibt mir Ratschläge und immer liebt mich. Er glaubt an mich und regt mich an. Wir haben eine großes Verhältnis. Wir können über alles reden. Er hilft mir immer und ist stolz auf meine Leistungen. Er ging nie zur Universität. Ein weiterer Traum von ihm war zu sehen, seine Tochter zur Universität gehen. er ist immer für mich da und ist so stolz auf mich. Ich lebe mein Vater Traum.

Sein Erfolg im Leben hat mich inspiriert. Ich liebe meinen Vater. Er ist mein Held.